Anadolu'nun zengin mutfak kültüründen bir lezzet olan Hira tatlısı, Tokat ile özdeşleşmiş durumda. Çatalınızı batırdığınız andan itibaren hissedeceğiniz yumuşacık kıvamı ile bu tatlı, pratik yapımı ve ekonomik malzemeleri ile her...
Tokat'ın gururu: Enfes Hira Tatlısı tarifi
Hira tatlısı, Tokat mutfağının en özel lezzetlerinden biri olarak bilinir. Bu yöresel tatlı, irmik ve yoğurdun muhteşem uyumuyla, tatlı severlerin gönlünü fethediyor. Pratik malzemelerle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Bunlar da ilginizi çekebilir