Sahur sofralarınızı lezzetli bir başlangıçla taçlandırmak istiyorsanız, akıtma tam size göre. Kolay malzemelerle kısa sürede hazırlanan bu tarif, herkesin beğenisini toplayacak.
Pratik ve lezzetli bir sahur alternatifi arayanlar için akıtma, kaçırılmayacak bir seçenek. Bu tarifle, sevdiklerinizle birlikte lezzetli ve hafif bir sahur geçirebilirsiniz.
Sahura kalktığınızda ne yiyeceğinizi düşünmek yerine, bu pratik akıtma tarifini deneyin. Hem hızlı hem de lezzetli bu tarif, sahurda aradığınız lezzeti sunacak.
Sahur İçin Pratik ve Lezzetli Seçim: Akıtma Tarifi
Sahur sofraları için hem pratik hem de lezzetli bir alternatif arayanların ilk tercihi olan akıtma, kolay hazırlanışıyla dikkat çekiyor. En çok aranan tarifler arasında yer alan akıtma (krep), tüm aile bireyleri tarafından sevilerek tüketiliyor. İşte, sahur sofralarınızı şenlendirecek akıtma tarifi:
Malzemeler
Akıtma Harcı İçin:
2 adet yumurta
2 su bardağı süt (400 ml)
1,5 su bardağı un (yaklaşık 180 g)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz (isteğe bağlı)
1/2 tatlı kaşığı şeker (isteğe bağlı)
Pişirmek İçin:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hazırlanışı
Geniş bir kasede yumurta, süt ve unu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Sıvı yağı ekleyip, akışkan ama hafif kıvamlı bir harç elde edene kadar çırpın.
Damak zevkinize göre tuz veya şeker ekleyebilirsiniz.
Tavanızı iyice ısıtın ve bir miktar sıvı yağ ile hafif yağlayın.
Bir kepçe harcı tavaya dökün ve tavanın her yerine yayılacak şekilde hafifçe sallayın.
Orta-yüksek ateşte, kenarları hafif kuruyana kadar pişirin (yaklaşık 40-50 saniye).
Daha fazla kurumadan ters çevirin ve diğer yüzeyini de 30-40 saniye pişirin.
Sıcak servis edilen akıtma, sahura kalkan herkesin yüzünü güldürecek. Bu tarif ile sahur sofralarınızı zenginleştirebilir, hızlı ve lezzetli bir alternatif sunabilirsiniz.
Sahur için lezzetli, hafif ve pratik bir seçenek arıyorsanız, akıtma ideal bir tercih. Yumurta, süt, un ve birkaç basit malzeme ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, sahur sofralarınızı zenginleştirecek. Siz de bu adımları takip ederek, sahur için lezzetli bir başlangıç yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
