Portakalın verdiği eşsiz tatla, kek yapmanın keyfini çıkarın. Sadece birkaç basit adımda, mükemmel yumuşaklıkta ve aromada bir kek yapabileceğinizi göreceksiniz. İşte adım adım portakallı kek tarifimiz.
Klasik kek tariflerinden sıkıldıysanız, portakallı kek tam size göre! Portakalın ferahlatıcı lezzetiyle kekinizi bir sonraki seviyeye taşıyın. İster kahvaltıda, ister çay saatinde, bu kek her zaman büyük beğeni toplayacak.
Portakallı kek, hem görüntüsüyle hem de tadıyla davet masalarının yıldızı olacak bir lezzet. Bu tarif, portakalın doğal tatlılığını ve aromasını kekinize mükemmel bir şekilde yansıtıyor. İşte başlangıçtan sonuca kadar portakallı kek yapmanın yolları.
Portakallı Kek Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta (oda ısısında)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu (taze sıkılmış, oda ısısında)
1/2 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
2 paket vanilya
Kek kalıbını yağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı
Portakallı Kek Nasıl Yapılır?
Yumurta ve toz şekeri bir kaba alın ve mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Portakal suyu, sıvı yağ, rendelenmiş portakal kabuğu ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş karışıma ilave edin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.
Yağladığınız kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edin.
Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis edin.
Son olarak, portakallı kek tarifimizle mutfakta geçireceğiniz zamanın keyfini çıkarın. Bu tarif, portakalın taze ve canlandırıcı tadını her ısırıkta hissettirecek. Herkesin beğenisini kazanacak bu keki yapmak, düşündüğünüzden çok daha kolay. Yapımı pratik, lezzeti muhteşem bu keki denemek için daha ne bekliyorsunuz? Haydi, fırınlarınızı ısıtın ve bu lezzetli maceraya atılın! Afiyet olsun!
