Ayva dolması, soğuk kış günlerinde sıcak bir lezzet arayışında olanlar için ideal bir seçenek. Bu tarifle, adım adım lezzetli bir ayva dolması yapmayı öğrenebilirsiniz.
Evde ayva dolması yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bu tarif sayesinde, kısa sürede ve pratik bir şekilde kışın vazgeçilmez lezzetlerinden birini hazırlayabilirsiniz.
Kış sofralarının yıldızı ayva dolması tarifi ile tanışın. Hem lezzetli hem de kolay bir şekilde evde hazırlayabileceğiniz bu tarif, herkesi mest edecek.
Ayva Dolması Tarifi
Malzemeler
200 gram dana kıyma
1/2 (yarım) su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kimyon, nane
1 çay bardağı zeytinyağı
5-6 adet ayva
Ayva Dolması Tarifi
Soğanı doğrayıp zeytinyağının yarısı ve saçlarla beraber biraz kavurun.
Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Suyunu çekince yıkanmış pirinci ve yarım su bardağından biraz fazla su ekleyin.
Suyunu çekince altını kapatıp baharatları ekleyin.
Ayvaları oyacak yardımı ile oyun.
İçlerini harçla doldurup tencereye dizin.
Yarısına gelecek kadar su ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakın.
Ayvalar yumuşayıp suyunu çektiğinde altını kapatın, servis etmeden önce kalan zeytinyağını üzerlerine gezdirin.
Ayva dolması, kış aylarının soğuğunda sizi ısıtacak lezzetli bir seçenek. Bu kolay ve pratik tarifle, evde kendi şefiniz olabilir ve ailenizi bu lezzetli yemeğe davet edebilirsiniz. Hem hazırlaması kolay hem de lezzetiyle unutulmaz bir deneyim sunan ayva dolması, kış aylarının en sevilen yemeklerinden biri olmaya devam edecek. Deneyin ve bu lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
