18 Mart'ta iftara ne pişirsem diye düşünenler için mükemmel bir menü önerisi! Bu menüde çorba, ana yemek ve tatlı olarak üç farklı seçenek sunuyoruz ki iftar sofranız şenlensin.
İftar sofralarınızı zenginleştirecek 18 Mart 2024 özel iftar menüsü ile Ramazan'ın 8. gününde ailenizle birlikte lezzetli anlar yaşayın. İşte kolay ve lezzetli tarifler...
Ramazan'ın bu özel gününde, iftar için ne pişireceğinizi düşünmeyin! Size özel hazırladığımız çorba, ana yemek ve tatlı içeren iftar menüsü ile sofralarınızı lezzetle donatın.
Başlangıç İçin Nefis Bir Çorba: Mercimek Çorbası
Ramazan ayının maneviyatı içerisinde ailemizle bir araya geldiğimiz iftar sofraları, günün en çok beklenen anlarından biridir. 18 Mart 2024 Pazartesi günü için hem pratik hem de lezzetli bir iftar menüsü arayışındaysanız, işte sizler için hazırladığımız öneriler. Bu özel menümüzde çorba, ana yemek ve tatlı olarak üç farklı seçenek sunuyoruz.
İftar sofralarının vazgeçilmez başlangıcı çorbalar, hafif ve besleyici olmalarıyla bilinir. 18 Mart 2024 iftar menüsü için seçtiğimiz mercimek çorbası, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir seçenektir. Kırmızı mercimek, soğan, havuç ve patates ile hazırlanan bu çorba, iftarın ilk yemeği olarak mükemmeldir.
Tarif:
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 orta boy soğan, 1 havuç, 1 patates, 6 su bardağı su, tuz, karabiber, zeytinyağı, nane
Hazırlanışı: Mercimekler iyice yıkanır ve suyu süzülür. Soğan, havuç ve patates küp küp doğranır. Tencereye zeytinyağı eklenir ve soğanlar kavrulur. Ardından havuç ve patatesler eklenir. Birkaç dakika sonra mercimek ve su eklenir. Malzemeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Blenderdan geçirilir, tuz ve karabiber eklenir. Servis yapılırken üzerine kızdırılmış nane eklenir.
Ana Yemek: Fırında Kıymalı Patates
Ana yemek olarak seçtiğimiz fırında kıymalı patates, iftar sofralarınıza doyuruculuk ve lezzet katacak. Hem hazırlaması kolay hem de oldukça besleyici olan bu yemek, Ramazan ayının olmazsa olmazları arasında yer alıyor.
Tarif:
Malzemeler: 4 orta boy patates, 300 gram kıyma, 1 soğan, 2 diş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, sıvı yağ, yarım çay bardağı su
Hazırlanışı: Patatesler yuvarlak şekilde dilimlenir ve fırın tepsisine dizilir. Üzerine kıyma, ince doğranmış soğan ve sarımsak, baharatlar eklenir ve karıştırılır. Yarım çay bardağı su ilave edilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir.
Tatlı: Güllaç
Ramazan ayının ruhuna uygun bir tatlı olan güllaç, hem hafif hem de oldukça lezzetlidir. İftar sofralarınızı taçlandıracak bu tatlı, 18 Mart 2024 iftar menüsünün olmazsa olmazı.
Tarif:
Malzemeler: 10 yaprak güllaç, 1,5 litre süt, 2 su bardağı şeker, 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi, gül suyu
Hazırlanışı: Süt ve şeker kaynatılır, soğumaya bırakılır. Güllaç yaprakları tek tek süt ile ıslatılarak tepsiye dizilir. Her iki katın arasına çekilmiş ceviz serpilir. En üste kalan yapraklar da ıslatıldıktan sonra kalan süt dökülür ve gül suyu eklenir. Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra servis yapılır.
Bu özel iftar menüsüyle, 18 Mart 2024'teki iftarınız hem lezzetli hem de manevi açıdan zengin bir deneyim olacak. İftara ne pişirsem diye düşünenler için harika bir rehber olan bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!
18 Mart 2024 için hazırladığımız bu özel iftar menüsü ile Ramazan ayının ruhunu sofralarınıza taşıyın. Mercimek çorbası, fırında kıymalı patates ve güllaçtan oluşan bu menü, iftar sofralarınızı şenlendirecek. Kolay ve lezzetli tariflerimizle, Ramazan ayında ailenizle birlikte geçireceğiniz iftar anlarını daha da özel kılın. Afiyet olsun!
