Ani misafirleriniz için mükemmel bir çözüm arıyorsanız, işte size pratik ve lezzetli bir tarif: Şipşak tava böreği. Bu tarif, misafirlerinizi memnun edecek lezzetler sunmanıza yardımcı olacak. Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu börek, sofralarınızın baş tacı olacak.
Acil durumlar için mutfakta bir kurtarıcıya mı ihtiyacınız var? Şipşak tava böreği tarifi, ani gelen misafirlerinize dakikalar içinde lezzetli bir sunum yapmanızı sağlayacak. İşte kolayca uygulayabileceğiniz ve her zaman işe yarayacak bu harika tarif!
Dakikalar içinde lezzetli bir börek yapmaya hazır mısınız? Şipşak tava böreği, ani misafirler için ideal bir tarif olarak mutfak sırlarınız arasında yer alacak. Bu pratik ve hızlı tarifle, misafirlerinizi en iyi şekilde ağırlayın. Hadi tarife geçelim!
Şipşak Tava Böreği Tarifi
MALZEMELER
3 adet yufka
1 kase peynir
Sosu için:
1/2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
Pişirmek için:
1 yemek kaşığı tereyağı
TARİF
Sos malzemelerini bir kabın içerisine alın, çatal ya da tel çırpıcı yardımıyla güzelce çırpın.
Tavayı tereyağı yardımıyla güzelce yağlayın. İlk yufkayı tavaya serin. Yufkanın kenarlarını dışarıya doğru sarkıtın.
Diğer yufkaları 6 eşit parçaya bölün. 12 parça yufka elde etmiş olacaksınız. Yufkaları sosa bulayın. Tavaya yerleştirin. Aralarına da peynirleri serpiştirin.
Kenarlardan taşan yufkaları diğer yufkaların üzerine kapatın. Kalan sosu üzerine gezdirip tavanızı ocağa alın.
Tavanın kapağını kapatın ve 10 dakika kadar pişirin. Renginin kızarmış olup olmadığını kontrol edin.
Böreğin alt kısmı kızarınca tavanın kapağı yardımıyla elinizi yakmamaya özen göstererek böreğinizin ters çevirip kapağın üzerine aktarın. Böylelikle kızarmış kısmı üst tarafta kalacaktır.
Ardından tavanızı yeniden yağlayın. Böreğinizi kapağın üzerinden tavaya kaydırın.
Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin. Ardından böreğinizi tavadan servis tabağına aktarın. Dilimleyerek sıcak sıcak servis edin.
Bu şipşak tava böreği tarifi, ani misafirler için harika bir çözüm sunuyor. Hem hızlı hem de lezzetli bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı en verimli şekilde kullanmanıza olanak tanırken, sofralarınızı da zenginleştiriyor. Deneyin ve misafirlerinizi bu eşsiz lezzetle şımartın! Şimdiden afiyet olsun!
