30 Ocak 2024'te ne pişireceğiniz konusunda ilham arıyorsanız, günün menüsü tam size göre! Hem lezzetli hem de besleyici bu önerilerle mutfakta yaratıcılığınızı sergileyin.

Her gün aynı soru: 'Bugün ne pişirsem?' 30 Ocak 2024 için size lezzet dolu bir menü öneriyoruz. İşte günün başlangıcı, ana yemeği ve yan yemeğiyle tam bir menü!

30 Ocak 2024'te sofralarınızı şenlendirecek mükemmel bir menü planlamaya ne dersiniz? Mercimek çorbasından baharatlı tavuğa, bu özel tariflerle mutfakta keyifli anlar sizi bekliyor.

Her lokmada ayrı lezzet: Pamuk gibi Yumuşak Poğaça tarifi Her lokmada ayrı lezzet: Pamuk gibi Yumuşak Poğaça tarifi

30 Ocak 2024 için mutfakta yeni lezzetler yaratmak isteyenlere günün menüsünden ilham verici tarifler sunuyoruz. Hem lezzetli hem de pratik bu menü, sofranıza taze bir soluk getirecek.

Günün Başlangıcı: Mercimek Çorbası

Malzemeler

1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet orta boy soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
5 su bardağı su (veya tavuk suyu)
Tuz, karabiber, pul biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Mercimekleri yıkayıp, bir kenara alın.
Soğan, havuç ve patatesi küp küp doğrayın.
Zeytinyağında soğanları kavurun, ardından havuç ve patatesi ekleyin.
Domates salçasını karıştırın ve mercimekleri ekleyin.
Su veya tavuk suyunu ekleyip, tüm malzemeler yumuşayana kadar pişirin.
Blenderdan geçirip, tuz ve baharatlarla tatlandırın.

Ana Yemek: Fırında Baharatlı Tavuk

Malzemeler

4 adet tavuk but
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
2 diş sarımsak, ezilmiş

Yapılışı

Tavuk butlarını yıkayıp kurulayın.
Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırın.
Tavukların her yerine bu karışımı sürün.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40 dakika pişirin.

Yan Yemek: Bulgur Pilavı

Malzemeler

2 su bardağı bulgur
1 adet soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber

Yapılışı

Soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
Bulguru ekleyip, birkaç dakika daha kavurun.
Sıcak suyu ve tuzu ekleyin, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Demlenmeye bırakın ve servis yapmadan önce karabiber serpin.

30 Ocak 2024 için önerdiğimiz bu menü, hem göze hem de mideye hitap edecek. Mercimek çorbası ile hafif bir başlangıç yapabilir, fırında baharatlı tavuk ile lezzet şölenine devam edebilir ve bulgur pilavı ile ana yemeğinizi tamamlayabilirsiniz. Yemek yapmak, sevdiklerinize olan sevginizi ifade etmenin en güzel yollarından biridir.

30 Ocak 2024'te ne pişirsem diye düşünüyorsanız, işte size lezzetli ve besleyici bir menü önerisi. Mercimek çorbası, fırında baharatlı tavuk ve bulgur pilavı ile sofralarınızı renklendirecek bu menü, hem göze hem de mideye hitap edecek. Yemek yapmanın, sevdiklerinize olan sevginizi ifade etmenin en güzel yollarından biri olduğunu unutmayın. Sunulan tarifler, sofralarınıza mutluluk getirsin. Herkese afiyet olsun!

Editör: Ebru Çalık