Mutfakta yeni bir lezzet denemeye ne dersiniz? Kadayıflı muhallebi tatlısı, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir seçenek. İşte adım adım bu harika tatlıyı yapmanın yolu!
Tatlı dünyasında yeni bir sayfa açın: Kadayıflı muhallebi tatlısı ile tanışma zamanı! Bu tarif, geleneksel tatları yeni bir bakış açısıyla sunuyor ve tatlı severlerin yeni favorisi olmaya aday.
Kadayıflı muhallebi tatlısı, hem pratik hem de enfes bir lezzet sunuyor. Bu tarifi denemek için mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun!
Yapımı için malzemeler
250 gram kadayıf
5 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı tereyağı
Bir su bardağı iri dövülmüş ceviz
Muhallebi için:
1 litre süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
Kadayıflı muhallebi tatlısı tarifi Nasıl yapılır?
Kadayıflı muhallebi tatlısı yapımı için öncelikle tereyağını geniş bir tavada eritin.
Kadayıflarınızı şekerle birlikte tereyağında ara sıra karıştırarak kısış ateşte kavurun.
İçine dövülmüş cevizinizi ekleyip altını kapatın. Başka bir kaba alıp soğumaya bırakın.
Bir sos tenceresinde un, nişasta, vanilya, şeker ve yumurtayı karıştırın.
Sütü de ekleyip pişirmeye başlayın.
Muhallebi kıvamını alınca altını kapatıp soğumasını bekleyin.
Soğuyunca içine krem şantiyi ilave edip mikserle çırpın.
Kadayıflarınızın yarısını dikdörtgen tepsinizin tabanına iyice yayın.
Üzerine muhallebinin tamamını her tarafı eşit olacak şekilde yayın.
En üste kadayıfların kalanını döküp yine her tarafı eşit olacak şekilde iyice yayın.
En az 2 saat buzdolabında katılaşması için bekletin. Ardından dilimleyip servis edebilirsiniz.
Kadayıflı muhallebi tatlısı tarifimizle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu leziz tatlı, hem geleneksel hem de yenilikçi damak zevklerine hitap ediyor. Misafirleriniz için mükemmel bir seçenek olan bu tatlı, herkesin beğenisini toplayacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın!
