Ev yapımı lezzetlerin vazgeçilmezlerinden biri olan krep böreği, kaşarın eriyik haliyle birleşince ortaya çıkardığı lezzetle günün her saati keyifle tüketilebilir. Bu tarifle, krep böreğini kolayca hazırlayabilirsiniz.
Pratik ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi arayanlar için krep börek, mükemmel bir seçenek. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza yeni bir tat katacak.
Eğer sabahları farklı ve lezzetli bir şeyler arıyorsanız, kaşarlı krep börek tam size göre. Bu basit ve doyurucu tarif, kahvaltılarınızı tam anlamıyla bir bayrama çevirecek.
Krep Börek Tarifi
Malzemeler
3 adet yumurta
6 yemek kaşığı zeytin yağ
2,5 su bardağı süt
1,5 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 tutam maydanoz
4 dal taze soğan
İçi için;
Kaşar rendesi
Üzerine sürmek için;
Soğuk tereyağ
Krep Börek Tarifi
Genişçe bir kaseye yumurta, zeytin yağı, süt, tuz alınıp çırpılıp un ve kabartma tozu eklenip tekrar çırpılıp ince kıyılmış maydanoz ve taze soğan eklenerek karıştırılır.
Tava bir fırça yardımıyla hafifçe yağlanıp bir kepçe krep hamurundan eklenip arkalı önlü pişirilir. Tüm hamur bu şekilde pişirilir.
Böreği hazırlamak için bir tane krep tavaya alınıp her yerine gelecek şekilde kaşar rendesi serilip başka bir krep üzerine kapatılıp kısık ateşte arkalı önlü ısıtıp tereyağ ile her iki yüzü de yağlanıp sıcak servis edilir.
Tüm krepler bu şekilde hazırlanarak pişirilir.
Krep böreği, kolaylık ve lezzetin mükemmel uyumunu sunan bir tariftir. Bu tarifi deneyerek kahvaltılarınıza ve öğle yemeklerinize yeni bir soluk getirebilirsiniz. Yumuşacık kreplerin arasındaki eriyen kaşar peyniri, bu tarifi unutulmaz kılacak. Her yudumda ailenizin ve sevdiklerinizin mutluluğunu görmek, mutfakta geçirdiğiniz zamanın ne kadar değerli olduğunu bir kez daha hatırlatacak. Şimdi bu eşsiz lezzeti deneme zamanı!
