Evinizde çay saatlerini şenlendirecek yeni ve farklı bir tarif mi arıyorsunuz? Çatlak poğaça, kolay hazırlanışı ve muhteşem lezzeti ile tam size göre. Hemen deneyin ve farkı hissedin!
Misafirlerinizi şaşırtmak ve damaklarında unutulmaz tatlar bırakmak için çatlak poğaça tarifimiz ideal. Hem görünümü hem de lezzetiyle mükemmel olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Sadece 5 malzeme ile hazırlayabileceğiniz, fırından çıkar çıkmaz tükenen çatlak poğaçaları siz de evinizde yapabilirsiniz. İşte, adım adım çatlak poğaça tarifi!
Çatlak Poğaça Tarifi
Malzemeler
Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 fincan yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi için;
Beyaz peynir
Üzeri için;
1 yumurta sarısı
Çatlak Poğaça Tarifi
Margarini eritiniz. Sıvı yağ, yumurta, yoğurt ve tuzu ekleyip elinizle karıştırınız.
Sonra un ve kabartma tozunu eleyerek koyunuz. Sirkeyi dökünüz ve tekrar yoğurunuz.
Hamurdan bir cevizden biraz büyük parça alarak yuvarlak biçimde açınız.
İçerisine peyniri koyup kapatınız ve elinizle yuvarlayınız.
Tepsiye dizdikten sonra bir bıçak ile üzerini çarpı işareti olacak şekilde kesiniz.
En son olarak yumurta sarısını sürerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz. Kıyır kıyır muhteşem oluyor.
Çatlak poğaça tarifimizle çay saatlerinizde unutulmaz anlar yaratın. Mayasız, kolay ve pratik hazırlanan bu tarif, hem göze hem de damağa hitap ediyor. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
