Tatlı severler için pudingli kurabiye, mutfakta yaratıcılığınızı konuşturmanın en güzel yollarından biri. Pudingin kremalı dokusu ve kurabiyenin kıyır kıyır yapısı bir araya gelerek unutulmaz bir lezzet şöleni sunuyor. Bu yazımızda, evde kolayca yapabileceğiniz pudingli kurabiye tarifine yer veriyoruz.
Çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pudingli kurabiye, pastanecileri bile kıskandıracak bir tat. Bu detaylı rehber, evde bu lezzetli kurabiyeleri nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım anlatıyor. Puding ve kurabiyenin mükemmel uyumu ile tanışmaya hazır olun.
Pudingli kurabiye, özel günlerinizde veya günlük atıştırmalıklarınızda ideal bir tatlı seçeneği. Bu basit tarif ile pudingli kurabiye yapmanın tüm inceliklerini öğrenebilir, aile ve arkadaşlarınıza harika lezzetler sunabilirsiniz. Yapımı kolay bu tarifle, mutfakta geçireceğiniz zamanı keyifli hale getirin.
PUDİNGLİ KURABİYE TARİFİ
Malzemeler
1 paket kakaolu toz puding (tercih ettiğiniz pudingi de kullanabilirsiniz)
100 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Tercihe göre fındık (Hamurun içine yerleştirmek için)
Hazırlanışı
1. Pastanecileri kıskandıran pudingli kurabiye için tereyağı, sıvıyağ ve yumurtayı geniş bir kaba alarak köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Üzerine toz puding, un ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırın. Yeterince yoğurduğunuz kurabiye hamurunuzu 15 dakika dinlenmesi için streç filmle kapatarak buzdolabına kaldırın.
3. 15 dakika dinlenen kurabiye hamurunuzu buzdolabından çıkarın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak yerleştirin. Dilerseniz bu aşamada her bir kurabiyenin içine birer fındık yerleştirebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
Pudingli kurabiye, her yaş grubundan insanın keyifle tüketeceği, lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Bu rehberde verilen adımları takip ederek, evinizde pastane kalitesinde kurabiyeler yapabilirsiniz. Hem hızlı hem de lezzetli olan bu kurabiyeler, tatlı ihtiyacınızı kolayca giderecek ve çay saatlerinizi şenlendirecek.
