Evde pratik ve aynı zamanda lezzetli bir kek yapmak isteyenlere müjde! Havuç, ceviz ve tarçın ile hazırlanan bu kek, kış aylarının vazgeçilmez tatlısı olacak. İşte mutfakta harikalar yaratabileceğiniz tarif.
Soğuk kış günlerinde evinizi sıcacık yapacak, havuçlu, cevizli ve tarçınlı kek tarifimiz var. Bu kek, her ısırıkta sizi sıcak bir kucaklamaya davet ediyor ve kış mevsimini daha da güzelleştiriyor.
Kış mevsiminin en güzel yanı, evde yapılan sıcacık keklerdir. Özellikle havuçlu, cevizli ve tarçınlı kek gibi aromasıyla büyüleyen tarifler, soğuk günlerde mükemmel bir sıcaklık kaynağı oluyor.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Malzemeler
4 adet yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 orta boy havuç ( rendenin ince tarafı ile rendelenmiş ve suyu sıkılmış)
Yarım tatlı kaşığı tarçın (azaltıp çoğaltabilirsiniz)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2.5 su bardağı un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın .
Ardından sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
En son kuru malzemeleri eleyerek ekleyin tekrar çırpın.
Katı yağla yağlanmış kalıba kek harcını dökün.
Önceden ısıtılmış 150° fırında 40-45 dakika pişirin ,bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir kontrollü pişirin .
Kürdan testi yaptıktan sonra çıkarın
Kışın soğuk ve gri günlerinde, havuçlu, cevizli ve tarçınlı kek ile mutfakta sıcacık bir atmosfer yaratın. Bu kek, hem pratik hem de o kadar lezzetli ki, her ısırıkta sizi sıcak bir kucaklamaya davet ediyor. Havuç, ceviz ve tarçın gibi kışın vazgeçilmez malzemeleriyle hazırlanan bu kek, soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Tarifimizi deneyin ve kış aylarını bu lezzetli kekle daha da tatlı geçirin.
