Akşam yemeğinizi ısıtacak ve damak zevkinize yeni bir tat katacak Cennet çorbası tarifi ile karşınızdayız. Bu lezzetli ve pratik çorbanın nasıl yapıldığını keşfedin
Farklı bir çorba tarifi arayanlar için Cennet çorbası mükemmel bir seçim. İşte adım adım enfes ve pürüzsüz kıvamlı bu çorbanın yapılışı...
Akşam yemeklerinizi daha özel hale getirecek Cennet çorbası tarifi, lezzeti ve kolay yapımıyla dikkat çekiyor. Peki, bu enfes çorba nasıl yapılır?
MALZEMELER
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı mısır unu
1 adet orta boy patates
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağı tavuk suyu
4 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
TARİF
Derin bir tencerede tereyağını eritin.
Erimiş tereyağının üzerine mısır unu ilave edip karıştırarak yaklaşık 3 dakika kavurun.
Mısır ununa soğan, patates ve sarımsağı ekleyip 5 dakika daha kavurun.
Sebzelerin üzerine tavuk suyu ve sıcak su ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Sebzeler yumuşayınca, bir blenderla pürüzsüz hale getirin. Çorba bu aşamada size yoğun kıvamlı gelirse, sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
Çorbayı birkaç dakika daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Ayrı bir tavada kızdırdığınız sıvı yağın üzerine toz kırmızı biber ekleyin ve çorbayı servis ederken üzerine dökün.
Cennet çorbası tarifiyle, akşam yemeklerinize farklı ve lezzetli bir dokunuş katabilirsiniz. Bu pratik ve besleyici çorba, herkesin favori lezzetleri arasına girmeye aday. Patates, soğan ve mısır ununun harmanlandığı bu çorba, üzerine eklenen kırmızı biberli yağ ile sofralarınıza ayrı bir zenginlik katacak. Deneyin ve bu özel lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!
