Lokanta usulü tavuk sote, hem hızlı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal. Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, sofralarınızın yıldızı olacak.
Pratik, lezzetli ve doyurucu bir yemek mi arıyorsunuz? Lokanta kalitesinde tavuk sote yapmak artık çok kolay! Bu tarif ile mutfakta geçireceğiniz zamanı keyfe dönüştürebilirsiniz.
Lokanta usulü tavuk sote tarifi ile evinizde lezzetli bir akşam yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Bu adım adım rehber ile mutfakta harikalar yaratabilir ve sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz.
Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler:
500 gram tavuk göğsü, kuşbaşı doğranmış
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 adet yeşil biber, jülyen doğranmış
1 adet kırmızı biber, jülyen doğranmış
1 adet soğan, yemeklik doğranmış
2 diş sarımsak, ince doğranmış
2 adet domates, küp küp doğranmış
Karabiber, pul biber ve tuz (isteğe bağlı, damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 su bardağı su
Yapılışı:
Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları kısık ateşte ara sıra karıştırarak kavurun.
Tavuklar suyunu biraz çektikten sonra doğranmış soğanları ve sarımsağı ekleyin. 1-2 dakika kadar kavurun.
Jülyen doğranmış yeşil biber ve kırmızı biberleri ekleyin. Biberler de sotelendikten sonra doğranmış domatesleri ilave edin.
Salçayı, baharatları ve tuzu ekleyerek karıştırın. Malzemeler iyice özdeşleşene kadar pişirin.
Son olarak, 1 su bardağı suyu ekleyin ve karışımı karıştırarak kısık ateşte kapalı bir şekilde pişirin. Tavuk etleri tamamen pişene kadar bekleyin.
Lokanta usulü tavuk sote tarifi, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek sunuyor. Bu tarifle, lokanta kalitesinde yemekler yapabilir, aileniz ve sevdiklerinizle keyifli zaman geçirebilirsiniz. Mutfakta yeni lezzetler denemekten korkmayın, çünkü en iyi yemekler sevgiyle ve keyifle yapılanlardır. Şimdi mutfakta bu harika tarifi deneme zamanı!
