Anne köftesi yapmanın sırlarını keşfedin! Bu adım adım tarifle, evinizde nefis köfteler yapabileceğinizi göreceksiniz.
Ev yapımı köftelerle sofralarınızı şenlendirin! Bu lezzetli tarifle, tüm aile bireylerinin ve misafirlerinizin favorisi olacak.
Evde anne lezzetinde köfte yapmanın tüm inceliklerini sizinle paylaşıyoruz. Bu kolay tarifle, herkesi etkileyin.
Anne Köftesi Tarifi
Malzemeler
500 gr dana kıyma
1 adet yumurta
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı galeta veya ekmek içi
1 tatlı kaşığı domates salçası
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı köfte baharatı
Tuz
Anne Köftesi Tarifi
Derin bir kaba soğan rendelenir.
Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak, baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.
Güzelce yoğrulur.
Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle sekil verip yapışmaz bir tavada kızartalım.
Yanına patates ve biber kızartıp servis edebilirsiniz.
İşte karşınızda, anne lezzetinde ev yapımı köfte tarifi! Umarız bu tarifle evde köfte yapmanın keyfini çıkarır ve sevdiklerinizle paylaşırsınız. Deneyimlerinizi ve yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Hepinize afiyet olsun!
