Eğer çikolatalı tatlılara bayılıyorsanız, bu çikolatalı çatlak kurabiye tarifi tam size göre. Bu basit ve etkili reçete ile evde kolayca pastane lezzetinde kurabiyeler yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu lezzete bayılacak!
Bu çikolatalı çatlak kurabiye tarifi ile evde çay saatinizi şenlendirecek lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz. Hem görsel olarak çekici hem de damak çatlatan bu kurabiyeler, tüm aileniz ve misafirleriniz tarafından sevilecek.
Tatlı krizleriniz için hızlı ve lezzetli bir çözüm arıyorsanız, çikolatalı çatlak kurabiye ideal bir seçim. Bu kolay tarifle, çikolata ve kurabiye tutkunlarını memnun edecek muhteşem tatlılar yapabilirsiniz.
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Malzemeler
80 gr benmari usulü eritilmiş çikolata
1 fiske tuz
115 gr tereyağı veya margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı kakao
2 çay kaşığı kabartma tozu
üzeri için;
sürülebilir çikolata
dilerseniz fındık
Çikolatalı Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır?
İlk olarak çikolatayı eritin ve içine bir fiske tuz ekleyip karıştırın. Soğuması için bir kenarda bekletin.
Yumuşamış tereyağı veya margarini bir kaba alın, pudra şekerini ekleyip 1-2 dakika çırpın.
Eritilmiş çikolatayı ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
Diğer malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp hemen bir yemek kaşığı ile kurabiyeleri çatlatalım. Ardından tekrar fırına verin.
Yaklaşık 16-18 dakika kadar pişirip fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra üzerine kremayı sıkma torbası ile sürülebilir çikolata sıkıp isteğe bağlı olarak üzerine fındık koyabilirsiniz.
Çikolatalı çatlak kurabiyeler, hem hazırlaması kolay hem de lezzetiyle herkesi memnun eden harika bir tatlıdır. Bu tarifle, çikolatalı tatlılara olan tutkunuzu yeni bir seviyeye taşıyın ve sevdiklerinizle paylaşarak onları da bu lezzetle tanıştırın. Şimdiden afiyet olsun ve tatlı pişirme deneyiminizin tadını çıkarın!
