☰
✕
Yemek

Türküye konu olan lezzet: Çorum Madımağı

Türkülerde adı geçen, Orta Anadolu'nun en eski yemeklerinden biri olan madımak, Çorum'da bahar aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Bahar aylarında Çorum ve bölgesinde yaygın olarak bulunan madımak, sofraların baştacı olmayı sürdürüyor.

Abone Ol

Çorum’un yöresel yemeklerini ve lezzetlerini tanıtan Çorum Valiliği, şimdi de madımağı gündeme getirdi.

Valilik’ten yapılan açıklamada; “Adı türkülere konu olan madımak, Orta Anadolu’nun bilinen en eski yemeklerindendir” ifadesi kullanıldı.

HABERİN DEVAMINI OKU
Bunlar da ilginizi çekebilir

Herkes bu Enginar Dolmasını konuşacak: İşte mükemmel tarif

Her lokmada ayrı lezzet: Pamuk gibi Yumuşak Poğaça tarifi

Hızlı ve pratik: Airfryer ile az yağlı Anne Köftesi tarifi

Mini Bazlama: Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek tarif

Bu tatlıyı yapanlar kahraman ilan ediliyor: En iyi Gelin Bohçası tarifi

Kahvaltıları sallayan tarif! Her yiyenin bağımlısı olduğu Çıtır Börek tarifi

Pastane usulü Un Kurabiyesi tarifi: Ağızda dağılan lezzet

Bu tarifle dışarıdan almanıza gerek kalmayacak: Çıtır çıtır Lahmacun tarifi

Pastanelere meydan okuyun: Herkesin peşinde koştuğu Alman Pastası tarifi

Pastaneleri aratmayacak tarif! Kıtır kıtır Tuzlu Kurabiye tarifi
{ "vars": { "GA4_MEASUREMENT_ID": "G-FCFPDN57CE", "GA4_ENDPOINT_HOSTNAME": "www.google-analytics.com", "GOOGLE_CONSENT_ENABLED": false, "WEBVITALS_TRACKING": true, "PERFORMANCE_TIMING_TRACKING": true, "DEFAULT_PAGEVIEW_ENABLED": true, "SEND_DOUBLECLICK_BEACON": false, "DISABLE_REGIONAL_DATA_COLLECTION": false, "ENHANCED_MEASUREMENT_SCROLL": false } }