Türk kahvesiyle hazırlanan bu enfes kek tarifi, hem göze hem damağa hitap ediyor. Kahve ve kek dünyasında yeni bir sayfa açın!
Evinizin her köşesini Türk kahvesinin o eşsiz aromasıyla dolduracak, her lokmasında farklı bir lezzet alacağınız bir kek tarifi.
Kahve severlerin ve tatlı tutkunlarının vazgeçemeyeceği, Türk kahvesi kullanılarak hazırlanan bu özel kek tarifi, tüm beklentileri karşılayacak.
TÜRK KAHVELİ KEK TARİFİ:
MALZEMELER
2 su bardağı silme un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
4 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 çay kaşığı tarçın
2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay kaşığı vanilya
YAPILIŞI
Türk kahveli için tercih ettiğiniz kek kalıbını ilk yağlayın ve sonra hafif unlayın.
Karıştırma kabına un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
Küçük bir tavaya sıvı yağı, margarin, kakao, Türk kahvesi, tarçın ve bir bardak suyu karıştırarak ısıtın ve ocaktan alın.
Hazırlanan karışımı unun üzerine yavaş yavaş ekleyin. ve karıştırın.
Ardından yumurtaları, yoğurdu ve vanilyayı ilave edin ve tel çırpıcıyla iyice çırpın.
Önceden ısınmış 180 derece ısınmış fırında 30-40 dakika pişirin. Bu süre fırından fırına değişiklik göstereceği için lütfen ayarı kendi fırınınıza göre ayarlayın!
Kalıptan çıkan kekin üstüne dilerseniz çikolatalı sos hazırlaya bilir ya da pudra şekeri ya da Türk kahvesi ile süsleyebilirsiniz!
Evinizde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Türk kahveli kek, kahve ve kek dünyasında benzersiz bir lezzet birlikteliği sunuyor. Bu tarif, Türk kahvesinin güçlü aromasını kekin yumuşak dokusuyla mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Sevdiklerinizle birlikte bu özel kekin tadını çıkarırken, mutfağınızın neşe kaynağı olacak. Deneyin ve farkı hissedin! Bu eşsiz lezzet yolculuğunda siz de kahve ile kekin muhteşem uyumunu keşfedin. Afiyet olsun...
