Sütlü irmik tatlısı, yoğun kıvamıyla diğer sütlü tatlılardan ayrılan ve kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ekonomik ve pratik bu tatlıyı evde hazırlamak için gerekenler burada.
Klasik irmik helvasını bir kenara bırakın ve sütlü irmik tatlısı ile tanışın! Hem hafif hem de lezzetli bu tatlı, az malzeme ile kolayca hazırlanabilir.
Sütlü irmik tatlısı, irmik kullanarak hazırlayabileceğiniz en lezzetli tatlılardan biri. Kış aylarında sizi ısıtacak bu tatlı, herkesin beğenisini toplayacak. Nasıl yapıldığını öğrenmek için okumaya devam edin!
MALZEMELER
9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
TARİF
Öncelikle derince bir tencereye sütü alın ve üstüne irmikle şekeri ekleyin.
Tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak altını açın ve muhallebiniz göz göz olup kaynamaya başlayana dek karıştırın.
Göz göz kaynamaya başladığında altını kısın; tereyağı ile vanilini ekleyip karıştırın ve altını kapatın.
Tatlıyı borcama aktarın ve üzerini bir spatula yardımıyla düzelttikten sonra buzdolabında 4- 5 saat kadar bekletin.
Soğuduktan sonra dilimleyin, Antep fıstığı ile süsleyin ve servis edin.
Sütlü irmik tatlısı, kolaylıkla hazırlanan ve herkes tarafından sevilen bir tatlıdır. Bu tarifi deneyerek, sofralarınıza ekonomik ve lezzetli bir alternatif sunabilirsiniz. Yoğun kıvamı ve hafif tadı ile sütlü irmik tatlısı, kış aylarının yanı sıra her mevsim keyifle tüketilebilir. Deneyin, farkı hissedin!
