Bu özel Şam tatlısı tarifi ile evinizde tatlı bir rüya gerçekleştirin. İrmik ve yoğurtun mükemmel uyumu, bu tatlıyı hem yumuşak hem de lezzetli yapıyor. İşte adım adım Şam tatlısı yapımı için ihtiyacınız olan her şey.
Şam tatlısı, şerbetiyle damakları tatlandırırken, irmik ve yoğurt ile yapısını mükemmelleştirir. Bu tarif, evde kolayca hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinizi etkileyebileceğiniz bir lezzet sunuyor.
Geleneksel bir şerbetli tatlı olan Şam tatlısı, özel günlerinizde veya günlük tatlı ihtiyacınızda ideal bir seçenektir. Bu basit ve açıklayıcı tarif ile Şam tatlısını adım adım nasıl hazırlayacağınızı öğrenin.
Şam Tatlısı Tarifi
Malzemeler;
3,5 su bardağı irmik ( 200 ml bardak )
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
Şerbeti İçin;
3,5 su bardağı su (250 ml bardak )
3,5 su bardağı tozşeker
1 dilim limon
Üzeri İçin;
Tuzsuz fıstık veya badem
Şam Tatlısı Nasıl Yapılır?
Uygun bir kaba bütün kuru malzemeleri alıp iyice karıştırın. Ardından yoğurdu ekleyip karıştırın. Margarin yada tereyağı ile büyük boy borcamı yağlayıp harcı dökün ve spatulayı suyla ıslatıp tatlının üzerini düzeltin. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Dinlendirdikten sonra üzerine çizikler atarak dilimlere ayırın ama kesinlikle tabanına kadar kesmeyin. Üzerini tuzsuz fıstık ile süsleyin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Tatlı pişerken şerbetini hazırlayın. Şerbeti için tencereye suyu, şekeri ,limonu alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kadar daha kaynatın. Sıcak Şerbeti ilk sıcağı çıkan tatlının üzerine dökün.
Bir gece dinlendikten sonra servis edin.
Artık Şam tatlısı yapmak için ihtiyacınız olan tüm bilgilere sahipsiniz. Bu tarifi kullanarak, irmik ve yoğurtla zenginleştirilmiş, şerbetiyle tatlandırılmış enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Şam tatlısı, tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet olmaya devam edecek. Deneyin ve bu benzersiz tatlı deneyiminin keyfini çıkarın. Afiyet olsun!
