Pudingli kurabiye, tatlı severler için vazgeçilmez bir alternatif sunar. Bu tarif, geleneksel kurabiye lezzetini, pudingin zengin kakaolu dokusuyla birleştiriyor. Fındık eklemesiyle de ayrı bir tat katıyor. İşte adım adım pudingli kurabiye yapımı!
Pudingli kurabiye, özellikle çocuklarınızın ve misafirlerinizin bayılacağı bir lezzet. Pudingin kremsi dokusu ile kurabiye hamurunun mükemmel uyumu, bu tarifi denemeniz için yeterli sebep. Hem yapımı kolay hem de sonuçları şaşırtıcı derecede lezzetli!
Bir paket puding ve birkaç basit malzemeyle, evinizde pastaneleri aratmayacak lezzetler yaratabilirsiniz. Bu pudingli kurabiye tarifi, tatlı ihtiyacınızı pratik bir şekilde çözecek ve tüm aile bireylerinden tam not alacak.
PUDİNGLİ KURABİYE TARİFİ
Malzemeler
1 paket kakaolu toz puding (tercih ettiğiniz pudingi de kullanabilirsiniz)
100 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
Tercihe göre fındık (Hamurun içine yerleştirmek için)
Hazırlanışı
1. Pastanecileri kıskandıran pudingli kurabiye için tereyağı, sıvıyağ ve yumurtayı geniş bir kaba alarak köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Üzerine toz puding, un ve kabartma tozunu ekleyerek iyice karıştırın. Yeterince yoğurduğunuz kurabiye hamurunuzu 15 dakika dinlenmesi için streç filmle kapatarak buzdolabına kaldırın.
3. 15 dakika dinlenen kurabiye hamurunuzu buzdolabından çıkarın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin üzerine ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak yerleştirin. Dilerseniz bu aşamada her bir kurabiyenin içine birer fındık yerleştirebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
Pudingli kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi ve özel günlerinizi tatlandırabilirsiniz. Fındık eklemesiyle daha da zenginleşen bu lezzet, pratikliği ve hızlı hazırlanışı ile mutfağınızın vazgeçilmez tarifleri arasına girecektir.
