Ev yapımı peynirli poğaça, her zaman ailelerin ve misafirlerin favorisi olmuştur. Bu tarifte, maden suyu kullanarak poğaçanızı daha da yumuşak ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Maden sulu peynirli poğaça tarifi ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun.
Bu maden sulu peynirli poğaça tarifi, hem lezzetli hem de pratik! Maden suyunun poğaça hamuruna kattığı yumuşaklık sayesinde, bu poğaçalar kahvaltıda veya çay yanında sunmak için mükemmel. İşte evde kolayca yapabileceğiniz peynirli poğaça tarifi.
Peynirli poğaça yapmak için yeni bir tarif mi arıyorsunuz? Maden suyu ile hazırlanan bu peynirli poğaça, klasik tariflere lezzetli bir alternatif sunuyor. Maden suyunun hamura kattığı hafiflikle, bu poğaçaları denemekten keyif alacaksınız.
Maden Sulu Mayalı Peynirli Poğaça
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı maden suyu
1 yumurta (akı içine, sarısı üzerine kullanıldı)
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı tuz
1 paket instant maya
6-7 su bardağı un
Nasıl Yapılır?
Sıvı malzemeleri yoğurma kabına alın ve iyice karıştırın. Mayayı ekleyin ve karıştırın.
Unu azar azar ekleyerek ele yapışacak kıvamda bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Un katma işlemi tamamlandığında hamuru yaklaşık 5 dakika daha yoğurun ve ılık bir ortamda yarım saat kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve içlerine istediğiniz malzemeyi koyarak şekillendirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Tepsi mayası için 15 dakika kadar bekletin ve ardından 180 derecede kızarana kadar pişirin.
İşte karşınızda maden sulu peynirli poğaça tarifi! Bu tarif, maden suyunun hamura kattığı hafiflik ve yumuşaklık ile peynirli poğaçalarınızı daha da özel kılıyor. Yapımı kolay bu tarif ile kahvaltılarınızı ve çay saatlerinizi zenginleştirebilir, misafirlerinize gururla sunabilirsiniz.
