Sabah kahvaltılarında farklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, pofuduk pankekler tam da aradığınız tarif olabilir. Bu tarifle hazırlayacağınız pankekler, yumuşak ve pofuduk dokusuyla hem göze hem de damağa hitap edecek. Az malzeme ile hazırlanan bu pankekleri denemek için hemen mutfağa girin.
Pratik kahvaltılık tarifler arasında en çok sevilenlerden biri olan pofuduk pankekler, kolay yapımı ve nefis lezzetiyle vazgeçilmeziniz olacak. İhtiyacınız olan sadece birkaç basit malzeme ve biraz zaman. Sonuçta ortaya çıkan yumuşacık pankekler, kahvaltı sofralarınızın yıldızı olacak.
Pofuduk pankek tarifi, sabah kahvaltılarınızı şenlendirecek mükemmel bir lezzet sunuyor. Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu pankekler, yumuşacık ve kabarık dokusuyla herkesi kendine hayran bırakacak. Kahvaltılarınızı daha keyifli hale getirmek için bu tarifi mutlaka deneyin.
MALZEMELER
2 adet yumurta
1,5 - 2 su bardağı un
5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı ılık süt
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı şeker
TARİF
Bir kabın içerisine yumurtanın beyazlarını, diğerine sarılarını ayırın.
Sarılarının üzerine süt, eritilmiş tereyağı ve toz şekeri ilave ederek karıştırın.
Beyazlarını iki katına çıkana kadar güzelce çırpın.
Yumurta sarılarının olduğu kabın içerisine un ve kabartma tozunu eleyerek ilave edin ve çırpın.
Ardından yumurta beyazlarını karışıma azar azar ilave edin ve spatula yardımıyla alttan üste söndürmemeye özen göstererek yedirin.
Yağlanmış bir tavaya pancake harcını istediğiniz kalınlıkta ve boyutlarda yayın. Kısık ateşte, tavanızın kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
Üzerinde minik kabarcıklar olduğunda ve bir tarafı piştiğinde çevirin ve diğer tarafını da pişirin. İki tarafı kızardığında ocaktan alın.
pofuduk pankek tarifi ile kahvaltılarınızı lezzetlendirebilirsiniz. Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz yumuşacık pankekler, hem göze hem de damağa hitap edecek. Pratik yapımı sayesinde sabahları hızlıca hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
