Mısır unundan yapılan ve yöresel bir tat olan mısır ekmeği, Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerinden biri. Bu basit ve etkili tarif sayesinde, evinizde lezzetli mısır ekmekleri yaparak her öğünü zenginleştirebilirsiniz.
Evde mısır ekmeği yapımı düşündüğünüzden çok daha kolay! Sadece birkaç malzeme ve basit adımlarla, tüm ailenizin beğeneceği enfes bir mısır ekmeği hazırlayabilirsiniz. İşte adım adım mısır ekmeği tarifi.
Karadeniz'in geleneksel lezzetlerinden mısır ekmeği, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif olarak sofralarınıza farklı bir tat katmaya hazır. Bu kolay tarif ile mısır ekmeğini evde yapmanın keyfini çıkarın.
MALZEMELER
3 su bardağı mısır unu
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1,5 - 2 su bardağı su
TARİF
Su hariç bütün malzemeleri karıştırın.
Azar azar su ekleyin.
Fırın tepsinizi iyice yağlayın. Harcı içine alın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttukan sonra servis edin.
Mısır ekmeği, hem sağlıklı malzemeleri hem de pratik hazırlanışı ile mutfaklarımızda özel bir yere sahiptir. Bu tarifle, evinizde geleneksel bir lezzeti canlandırabilir ve her öğünün yanında sunabileceğiniz mükemmel bir ekmek elde edebilirsiniz. Denemekten çekinmeyin, sonuçlar sizi şaşırtacak kadar lezzetli olacak!
