Eğer sabahları farklı ve lezzetli bir şeyler denemek istiyorsanız, kaşık dökmesi ideal bir seçenek. Bu tarif, süt, yumurta ve unun mükemmel uyumuyla, her lokmada ağzınızda dağılan muhteşem bir tat sunar. Kaşık dökmesi yapmak için ihtiyacınız olan tüm adımlar bu rehberde.
Kaşık dökmesi, kolay malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz, Türk kahvaltılarının vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu basit tarif, sizi ve sevdiklerinizi mutfağa çekecek ve kahvaltı sofralarınıza yeni bir tat katacak. Hem göze hem damağa hitap eden bu lezzeti keşfedin.
Pratik ve lezzetli bir kahvaltı arayışındaysanız, kaşık dökmesi tam size göre. Bu rehber, evde kolayca kaşık dökmesi yapmanın yollarını anlatıyor. Yumurta, süt ve unun birleşimiyle hazırlanan bu kahvaltılık, sabahlarınıza tatlı bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.
Malzemeler
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı toz şeker
yarım çay kaşığı tuz
1 paket vanilin
yeteri kadar sıvı yağ
Bir karıştırma kabında unu, şekeri, tuzu ve vanilini karıştırın.
Başka bir kapta sütü ve yumurtaları iyice çırpın.
Unlu karışımın ortasını havuz şeklinde açın ve sıvı karışımı ekleyin.
Çırpma teliyle veya mikserle malzemeleri iyice karıştırın, pürüzsüz bir hamur elde edin.
Bir tavaya az miktarda sıvı yağı ekleyin ve iyice ısıtın.
Hazırladığınız hamurdan kepçe yardımıyla tavaya dökün ve yayılmasını sağlayın.
Alt tarafı kızardığında spatula yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da kızartın.
Pişen kaşık dökmesini servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın.
