Börek severler, dikkat! Sizlere özel, börek lezzetini aratmayacak bir krep tarifi hazırladık. Peynirli krep, kahvaltılarınızı pratik bir şekilde taçlandırmak için ideal. Hem hızlı hem de nefis bu tarifi kaçırmayın!
Pratik ve lezzetli bir kahvaltı alternatifi arayanlar için börek tadında peynirli krep tarifimiz var! Kahvaltıda farklılık arayanlar için ideal bu tarif, lezzetiyle tüm ailenizi memnun edecek. Peynirli krep, kısa sürede hazırlanışıyla sabahlarınızı kolaylaştıracak.
Kahvaltılarda fark yaratmak isteyenler için börek lezzetinde bir alternatif: Peynirli krep! Bu tarif, hem pratikliği hem de muhteşem lezzetiyle göz dolduruyor. Börek gibi lezzetli ve krep gibi pratik bu tarifi mutlaka deneyin.
Malzemeler;
2 adet yumurta
1 su bardağı su (200 ml)
1 su bardağı süt (200 ml)
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağından biraz az un
150 gr beyaz peynir
Bir tutam maydanoz
Sıvı yağ (pişirmek için)
Yapılışı;
İlk olarak uygun bir kabın içerisinde 150 gram kadar beyaz peyniri çatalla küçük küçük ezelim. Akbinde başka bir kabın içerisine 2 su bardağından bir parmak kadar eksik unu alalım.
Unun üzerine 1 su bardağı su, 1 su bardağı sütü ilave ederek güzelce çırpalım. Akabinde içerisine 2 adet yumurta ve 1 çay kaşığı tuzu ilave ederek tekrar çırpalım.
Çırpma işlemini gerçekleştirdikten sonra içerisine beyaz peyniri ve ince ince doğranmış maydanozu ekleyip güzelce karıştıralım.
Yapışmaz tavanın içerisine bir miktar kadar sıvı yağ döktükten sonra hamurdan bir kepçe alalım ve tavanın içerisine dökerek güzelce pişirelim.
Hamuru tavanın içerisinde yaydıktan sonra krepimizi arkalı önlü olacak şekilde güzelce pişirelim.
Tüm hamur bitene dek bu işlemi gerçekleştirmeyi ihmal etmeyelim.
Afiyet olsun...
