Misafirlerinizi etkilemek ve sofralarınıza farklı bir tat katmak istiyorsanız, ev yapımı haydari tam size göre. İşte adım adım nefis bir haydari yapmanın yolları.
Evde sağlıklı ve lezzetli bir meze arayışındaysanız, yoğurt ve peynirin eşsiz uyumuyla hazırlanan haydari tarifimizle tanışın. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek.
Kendi mezelerinizi yapmak istiyorsanız, başlangıç için harika bir seçenek olan haydari ile mutfakta yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz. Sadece birkaç malzeme ile mükemmel bir sonuç.
Haydari tarifi
MALZEMELER
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 dilim beyaz peynir
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
4 dal dereotu
Yarım çay kaşığı ceviz içi
Yarım çay kaşığı tuz
TARİF
Yağı tavada kızdırın.
Cevizleri ekleyip soteleyin ve pişince soğumaya bırakın.
Başka bir kapta yoğurdu ve peyniri karıştırın.
Cevizler soğuyunca peynirli karışıma ilave edin.
Sarımsak ile dereotunu da ekleyin.
Naneyi ekleyin ve karıştırın.
