Kek kalıbında yapılan çikolatalı pasta, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, herkesin beğeneceği bir tatlıdır. Bu tarif ile pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı. Şimdi malzemelerinizi hazırlayın ve bu harika pastayı yapmaya başlayın!
Evde pasta yapmanın en pratik yollarından biri olan kek kalıbında pasta, hem zaman kazandırır hem de mükemmel sonuçlar verir. Bu tarif, adım adım çikolatalı pasta yapmanız için gereken her detayı içerir. İşte kek kalıbında çikolatalı pasta yapmanın tüm adımları!
Çikolatalı pasta, özellikle çay saatlerinde veya özel günlerde tercih edilen bir tatlıdır. Kek kalıbı kullanarak hazırlayacağınız bu pasta, lezzeti ve sunumuyla tüm dikkatleri üzerine çekecek. Bu kolay ve lezzetli pasta tarifini hemen deneyin!
KEK KALIBINDA PASTA TARİFİ
MALZEMELER
4 yumurta
1 adet yumurta sarısı
Yaklaşık 2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
5 su bardağı süt
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 paket çikolata sosu
1 paket toz krem şanti
Yaklaşık 40 gram bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
Kek kalıbında pasta yapmak için pastanın pandispanya kısmını ve muhallebi bölümünü ayrı olarak hazırlamanız gerekir.
Pandispanya hazırlamak için 1 su bardağı şekeri ve 4 adet yumurtayı çırpın.
Ardından karışıma 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek çırpmaya devam edin.
Kek kalıbınıza biraz tereyağı sürerek yağlayın, bu sayede kekin yapışmasını önlersiniz. Ardından hazırladığınız hamuru kalıba dökün.
Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Kek karışımını fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Muhallebiyi hazırlarken 3 su bardağı sütü, 2 yemek kaşığı unu, 1 yemek kaşığı nişastayı, 1 adet yumurta sarısını ve 4 yemek kaşığı şekeri tencerede karıştırmaya başlayın ve pişirin.
Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ekleyip eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
Muhallebiyi soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra 1 paket toz krem şanti ekleyin ve çırpın.
Fırından çıkardığınız keki soğumaya bırakın ve soğuduktan sonra keki üç ayrı parçaya bölün.
Ayırdığınız parçalara teker teker 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 çay kaşığı kakao sürüp keki ıslatın.
Ardından keke krema sürün.
40 gram bitter çikolata ve 2 su bardağı süt kullanarak sos yapın ve soğumaya bırakın. Soğuttuğunuz çikolata sosunu kekin üzerine dökün.
İstediğiniz şekilde pastanızı süsleyebilirsiniz. Yaklaşık 4 saat dolapta beklettikten sonra pastanızı servis edebilirsiniz.
Kek kalıbında çikolatalı pasta yapmak, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunar. Bu tarif ile çay saatlerinizi ve özel davetlerinizi tatlandırabilir, misafirlerinize unutulmaz lezzetler sunabilirsiniz. Hazırlaması kolay olan bu pasta, görünümüyle de göz dolduracak. Şimdi malzemelerinizi hazırlayın ve bu eşsiz pastayı yapmaya başlayın. Afiyet olsun!
