Sarımsaklı ekmek, özellikle akşam yemeklerinizde yan yemek olarak servis edebileceğiniz, herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Bu rehberimizde, közlenmiş sarımsaklı ekmek yapmanın püf noktalarını adım adım anlatacağız.
Ev yapımı sarımsaklı ekmek, kokusu ve tadıyla mutfaklarınıza yeni bir soluk getirecek. Fırında közlenmiş sarımsak ve taze otların mükemmel uyumuyla, bu ekmek tarifi akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak.
İster başlangıç olarak ister ana yemek yanında sunabileceğiniz sarımsaklı ekmek, herkesin severek tadacağı, aromasıyla damağınızda iz bırakacak bir lezzet. Hazırlaması pratik bu tarifle, fırından taze çıkmış ekmeklerinizi misafirlerinize gururla sunabilirsiniz.
MALZEMELER
- 2 baş sarımsak
- Zeytinyağı
- 200 gram Tereyağı
- 2 dal kekik veya biberiye
- Tuz ve karabiber
- yarım demet maydanoz
- sumak
- 1 adet baget ekmeği
SARIMSAKLI EKMEK NASIL YAPILIR?
Sarımsak demetinin başını kesin ve birer kaşık zeytinyağı döküp tuz ve karabiber serpip yağlı kağıt içerisinde 200 derecede 1 saat 10 dakika kadar pişirin.
Tereyağını yumuşaması için oda sıcaklığında bekletin. Pişen sarımsakların ılımasını bekleyin.
Tereyağını bir kaseye alın. Üzerine pişen sarımsakların iç kısımlarını ekleyin ve içine kıyılmış maydanoz, kekik, sumak, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Eklemeyi uzunlamasına kesip hazırladığınız harcı sürüp, 200 derecede 5 dakika kadar kızartın.
Bu lezzetli sarımsaklı ekmek tarifi ile mutfak becerilerinizi sergileyin ve sevdiklerinizi etkileyin. Kolay adımlar ve basit malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu ekmek, fırından çıktığı anda herkesi mest edecek. Deneyin ve farkı görün; sarımsaklı ekmek, sofralarınızın yeni yıldızı olmaya aday!
