Ev yapımı lezzetlerin en güzellerinden biri olan yoğurtlu poğaça, pratik malzemelerle kısa sürede hazır! Bu tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek.
Yoğurtlu poğaça, hem lezzetli hem de doyurucu bir seçenek olarak kahvaltılarınızı ve çay saatlerinizi şenlendirecek. Sadece birkaç malzeme ile mükemmel sonuçlar elde edin!
Misafirlerinizi şaşırtacak ve onları mest edecek yoğurtlu poğaça tarifi için daha fazla beklemeyin! İşte lezzetli ve pratik poğaça yapmanın tüm detayları.
Kolay Poğaça Tarifi
Malzemeler
Hamur İçin:
2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin:
100 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Yapılışı
Kolay poğaça tarifinin adı üstünde, oldukça basit bir şekilde hazırlanır. İşte adım adım yapılışı:
Derin bir karıştırma kabının içine un, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, süt ve tuzu ekleyin.
Tüm malzemeleri güzelce yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave edin.
Hamuru üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin.
Beyaz peyniri ufalayın.
Maydanozu ince ince doğrayın.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Her parçayı elinizde açın ve içine beyaz peynir ve maydanoz karışımından koyun.
Hamuru kapatıp yuvarlayarak poğaça şekli verin.
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısınmış fırında altın rengini alana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).
Yoğurtlu poğaça, pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile her zaman tercih edilen bir lezzet. Bu tarif sayesinde siz de kısa sürede mutfakta harikalar yaratabilir, sevdiklerinize lezzet dolu anlar sunabilirsiniz. Deneyin, farkı hissedin!
