Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan börek, un ve sirke ile farklı bir boyut kazanıyor. Unlu sirkeli börek tarifi, peynir ve maydanozla zenginleştirilerek ağızda dağılan bir lezzet sunar. Siz de bu tarifi deneyerek evde harikalar yaratabilirsiniz!
Yufka, sıvı yağ, un ve sirke kullanarak hazırlayacağınız unlu sirkeli börek, herkesin beğenisini kazanacak. Bu tarif, geleneksel börekleri farklı bir bakış açısıyla sunmanızı sağlayacak. Hazırlaması kolay ve tadı enfes olan bu börek, sofralarınızın yıldızı olmaya aday!
İster özel günlerde ister günlük olarak hazırlayabileceğiniz unlu sirkeli börek, evdeki herkesin favorisi olacak. Bu basit ve detaylı tarif ile böreğinizi nasıl daha lezzetli hale getirebileceğinizi öğrenin. Birkaç malzeme ve biraz zaman ile mutfakta harikalar yaratabilirsiniz!
Unlu Sirkeli Börek Tarifi
Malzemeler
4 adet yufka
Sosu İçin:
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için:
200 gram peynir 10 dal maydanoz
Unlu Sirkeli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Sosu için bütün malzemeleri güzelce karıştırın.
Yufkanızı tezgaha serin ve sekiz eş parçaya bölün. Her yerine fırça yardımıyla sosu sürün. Harcı içine yerleştirin. Geniş kısma iç harcınızı koyup rulo yapın.
Tüm parçalara bu işlemi uygulayın. Fırın tepsisine dizin.Üstüne yumurta sarısı sürüp çörek otu ya da susam serpin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana dek 20-25 dakika kadar pişirin. Ardından fırından alıp sıcak sıcak servis edin.
Unlu sirkeli börek, lezzeti ve kolay hazırlanışıyla mutfaklarınızda yeni bir favori olmaya hazır. Bu tarifi deneyerek, geleneksel Türk lezzetlerini keşfetmeye devam edin. Hem pratik hem de nefis bu börek tarifi, tüm aile bireyleriniz ve misafirleriniz tarafından sevilecek. Şimdiden afiyet olsun!
