Kazandibi tatlısı, lezzeti ve benzersiz dokusuyla herkesin favorisi. Bu adım adım tarif ile kazandibi yapmanın püf noktalarını öğrenerek, mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz.
Evde kazandibi yapmanın sırrını keşfedin ve bu geleneksel Türk tatlısını kendi mutfağınızda hazırlayarak ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtın. İşte lezzetli ve pratik kazandibi tarifimiz!
Mutfakta yeni bir maceraya hazır mısınız? Bu kolay ve lezzetli kazandibi tarifi ile tatlı yapımında ustalaşın ve sofralarınıza geleneksel bir tat katın.
MALZEMELER
6 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
TARİF
Orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak karıştırıyoruz ve muhallebi elde ediyoruz. En son tereyağını ve vanilyasını dökerek muhallebimizi 5 dk. kadar pişiriyoruz.
Orta boy alüminyum tepsiye bolca tereyağı sürüyoruz ve 3 yemek kaşığı kadar tepsiye şeker döküyoruz.
Her yeri eşit olmasına özen gösterin.
Sonra pişmiş muhallebiyi tepsiye döküyoruz ve orta ateşte sürekli olarak çevirerek muhallebiyi pişiriyoruz.
25-30 dk. yeterli burada önemli olan tepsiyi sürekli çevirerek kontrollü pişirmek kenar kısımların da pişmesine özen göstermek.
piştikten sonra ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra 1-2 saat buzdolabında bekletiyoruz.
Kazandibi tatlınız servise hazır.
Kazandibi, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve bu tarif ile evde yapımı artık çok kolay. Adım adım tarifimizi takip ederek, kendi kazandibinizi mükemmel bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Bu lezzetli ve geleneksel tat, hem ailenizi hem de misafirlerinizi memnun edecek. Şimdiden afiyet olsun!
