Ev yapımı lezzetlerin vazgeçilmezi üzümlü kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirmeye geliyor. Limonun ferahlatıcı tadıyla birleşen üzümün tatlısı, bu kurabiyeyi her yudumda daha da özel kılıyor. İşte adım adım üzümlü kurabiye tarifi...
Üzümlü kurabiye tarifi arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu tarif ile çay saatleriniz için mükemmel bir lezzet yaratın. Limon ve üzümün lezzetli birlikteliği, bu kurabiyeleri pastane ürünlerine taş çıkaracak kadar özel kılıyor.
Çay saatlerinin olmazsa olmazı üzümlü kurabiyeler için mükemmel bir tarifimiz var! Limon rendesi ve üzümün lezzetli uyumu, evde pastane tadında kurabiyeler yapmanızı sağlayacak. İşte lezzet dolu üzümlü kurabiye tarifi...
Üzümlü Kurabiye Tarifi
Malzemeler
180gram tereyağı
1 yumurta
1 yumurta beyazı
1 çay bardağı toz şeker
1 adet limon kabuğu rendesi
Kabartma tozu
Vanilya
300 gr un
1 çay bardağı üzüm
Üzeri İçin:
1 yumurta beyazı
10 ml ayçiçek yağı
Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?
Hamur karıştırma kabında tereyağı, bütün 1 yumurta, 1 yumurtanın beyazı ve toz şekeri bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.
Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek iyice karıştırın.
Karışıma azar azar un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin ve bu hamura üzümleri ilave ederek karıştırın.
Hamurdan parçalar alıp yuvarlatın ve üzerine elinizle hafifçe bastırıp şekil verin.
Şekil verdiğiniz kurabiyeleri pişirmek üzere pişirme kağıdı serili tepsiye birbirlerine yapışmayacak biçimde dizin.
Üzerleri için sıvı yağ ile yumurta sarısını karıştırın ve kurabiyelere sürüp çatalla üzerlerini çizin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
Üzümlü kurabiye tarifimizle çay saatlerinizi zenginleştirecek, pastane lezzetinde kurabiyeler yapabilirsiniz. Limon rendesi ve üzümün mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kurabiyeler, hem göze hem damağa hitap ediyor. Tarifimizi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte lezzet dolu anlar yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!
