Eğer tatlı krizlerinize çözüm arıyorsanız, tulumba tatlısı tarifi tam size göre. Şerbetiyle ve kıtır kıtır dokusuyla tulumba tatlısı, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir seçenek. Şimdi gelin, birlikte tulumba tatlısı yapalım.
Geleneksel tatlı tarifleri arasında en sevilenlerden biri olan tulumba tatlısı, şerbetiyle damaklarda eşsiz bir tat bırakır. Bu tarifle, evde pratik bir şekilde tulumba tatlısı yapabilirsiniz. İşte detaylı tulumba tatlısı tarifi.
Tatlı severler için harika bir tarif olan tulumba tatlısı, şerbetiyle ve çıtır dokusuyla herkesin beğenisini kazanıyor. Bu tarifle, evde kolayca tulumba tatlısı yapabilir ve sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun!
MALZEMELER
2 bardak su
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
2,5 bardak un
3 yumurta
1 yemek kaşığı irmik
1 yemek kaşığı nişasta
Şerbeti hazırlamak için:
2 bardak şeker
2 bardak su
1 tatlı kaşığı limon suyu
3 bardak kızartma yağı
TARİF
Şerbeti hazırlamak için öncelikle şeker ve suyu 10 dakika boyunca kaynatın ve son olarak limon suyunu ekleyip bekletin.
Başka bir tencerede şeker, su, tuz ve tereyağı karıştırarak kaynatın.
Karışım kaynayınca un ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
Hamuru ılıtıp tek tek yumurtaları ekleyin.
İrmik ve nişastayı da ekleyip karıştırın.
2 cm kalınlığında yıldız uçlu krema sıkma torbasına tüm hamuru koyun.
Yağı kızdırın.
Sıkma torbasından beşer cm'lik parçaları yağa sıkın ve tüm hamur bitene dek kızartın.
Kızaran tulumbaları şerbetleyin.
Tulumba tatlısı tarifi, şerbetli tatlılar arasında hem lezzeti hem de yapımıyla öne çıkan bir tariftir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek. Geleneksel tatlılarımızdan biri olan tulumba tatlısını mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!
