Lezzeti ve gevrekliği ile dikkat çeken meşhur Çorum simidi, diğer illerin simitlerine hiç benzemiyor.
Çorum simidi, sadece Çorum’da yenilebiliyor.
Çorum simidi, lezzeti ve gevrekliği ile diğer simitlerden ayrılıyor. Yapımında pekmezli suda haşlanma ve odun fırınında pişirme gibi geleneksel yöntemler kullanılıyor, bu da simidi eşsiz kılıyor.
Çorum’un lezzetlerini tanıtan Çorum Valiliği, şimdi de simidi gündemine aldı.
Valiliğin simitle ilgili tanıtım yazısı şu şekilde:
“Çorum simidi, önce pekmezli suda haşlanır sonra susamlanır, daha sonra odun fırınında pişirilir. Kahvaltılarda çay ve peynir ile beraber muhteşem olur. Çorum’da iftar sonrasında sıcak sıcak çıkan Çorum simidi, Ramazan ayının vazgeçilmezlerindendir. Çorum simidi sadece Çorum’da yiyebileceğiniz bir lezzet.”
Çorum Valiliği'nin tanıtımıyla ön plana çıkan Çorum simidi, geleneksel hazırlanış yöntemleri ve eşsiz lezzetiyle dikkat çekiyor. Sadece Çorum'da bulabileceğiniz bu özel simit, şehrin kültürel ve gastronomik zenginliğini yansıtıyor. Pekmezli suda haşlanması ve odun fırınında pişirilmesiyle hazırlanan Çorum simidi, hem kahvaltılarda hem de iftar sofralarında yerini alıyor. Çorum simidi, şehrin tarihi ve kültürel mirasının bir parçası olarak, lezzet avcılarının mutlaka denemesi gereken bir tat olarak öne çıkıyor.
