Poğaça yapımında bir devrim niteliğindeki galeta unlu tarif, mutfaklarınızda yeni bir lezzet kapısı açıyor. Mayasız ve sütsüz bu pratik tarifle, evde çıtır çıtır poğaçalar hazırlamaya hazır olun.
Galeta unu ile poğaça yapımı, lezzeti ve kolaylığıyla dikkat çekiyor. Bu tarif, poğaça tutkunlarına yeni bir soluk getiriyor ve her ısırıkta ağızda dağılan bir deneyim sunuyor.
Ev yapımı poğaçalarda çıtır bir yenilik arayanlar için galeta unlu poğaça, mükemmel bir seçim. Mayasız ve sütsüz oluşuyla pratik bir hazırlık süreci sunan bu tarif, lezzetli sonuçlar için sizi bekliyor.
GALETA UNLU POĞAÇA TARİFİ
MALZEMELER
150 gr tereyağı
Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı
Yarım çay bardağı yoğurt
1 yumurtanın akı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
2.5 su bardağı un
Harç için
2 patates
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
Galeta unu
TARİFİ
İlk önce iç harcı hazırlamakla başlayın. Patatesleri haşlayıp ezin, üzerine salça ve yağı ekleyip bir tavada biraz pişirin. Tuz ve karabiberi de ekleyin.
Hamuru hazırlamak için bir kapta un ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri karıştırın.
Un ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyin ve güzelce yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopararak ortası yuvarlak olacak şekilde açın.
İçlerine harcı yerleştirip kapatın. Sonrasında poğaçaları galeta ununa batırın.
170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Galeta unlu poğaça tarifi, mutfaklarda yeni bir yıldız olarak parlıyor. Mayasız ve sütsüz oluşuyla hem kolay hazırlanan hem de pişirilen bu lezzet, poğaça tutkunlarının yeni favorisi olmaya aday. Çıtır çıtır dış yapısı ve lezzetli iç harcı ile galeta unlu poğaça, kahvaltılarınızın ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti keşfedin!
