Sabahları az zamanınız varsa ve lezzetli bir kahvaltı yapmak istiyorsanız, patates ve yumurta ile hazırlayacağınız bu kahvaltılık tam size göre. İşte adım adım kolay ve leziz bir tarif!
Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek patates ve yumurta ile yapılan bu kahvaltılık, hem doyurucu hem de besleyici. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, tüm aileyi memnun edecek.
Patates ve yumurta, kahvaltı için ideal iki malzemedir. Bu tarif, her iki malzemeyi en lezzetli şekilde birleştirerek, günün en önemli öğününe lezzet katıyor. İşte patates ve yumurtayla yapabileceğiniz harika bir kahvaltılık!
PATATESLİ KAHVALTILIK İÇİN MALZEMELER
2 patates
Tuz
Pul biber
Karabiber
Mısır nişastası
Maydanoz
Yumurta
PATATESLİ KAHVALTILIK TARİFİ
2 patatesi küp küp doğrayın ve haşlayın.
1 kap içerisine alıp ezin.
Üzerine 2 tutam tuz ve 1 çay kaşığı pul biber ekleyin.
1 demet maydanozu ince ince doğrayın ve üzerine ekleyin.
2 yemek kaşığı mısır nişastasını ekledikten sonra yoğurun.
Hamuru 5 parçaya bölün.
Silindir şeklinde yoğurun.
Çatal yardımıyla ezin.
Silindirleri 5 eşit parçaya ayırın.
Ayrı bir kaba bir yumurta kırın.
Galeta unu ve bir yemek kaşığı parmesan peynirinin ve fesleğeni ayrı bir kabın içerisine alın karıştırın.
Daha sonra silindirleri yumurtaya bulayıp galeta unuyla harmanlayın.
Kızgın yağda patatesleri kızartın.
Bu patates ve yumurta ile hazırlanan kahvaltılık tarif, güne enerjik ve lezzetli bir başlangıç yapmanızı sağlar. Sadece birkaç malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, tüm aile bireylerini mutlu edecek. Deneyin ve kahvaltılarınızı bir üst seviyeye taşıyın. Afiyet olsun!
