Portakal, tatlılara canlılık ve tazelik katan eşsiz bir lezzet. Eğer bu harika meyvenin keklerde nasıl bir fark yarattığını merak ediyorsanız, portakallı kek tarifimiz tam size göre. Hadi başlayalım!
Taze portakalların sıvıyağ ve tereyağının muhteşem uyumu ile hazırlanan bu kek, ağzınızda eriyip gidecek. Portakallı kek tarifi, tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak!
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, mis gibi portakal aromasıyla sizi büyüleyecek bir kek yapmaya ne dersiniz? İşte, portakallı kek tarifimizle mutfakta geçireceğiniz lezzet dolu dakikalar.
MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 portakalın kabuğu (rende)
1 su bardağı süt
3-3,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 portakalın suyu
TARİF
Yumurta ve şeker miksere alınarak çırpılır.
Çırpılan kek ve şekere sıvıyağ, tereyağı, süt, portakal suyu eklenerek çırpılmaya devam edilir.
Un, vanilin, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesi bir kapta karıştırılır.
Kalan malzemeye eklenerek karıştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.
Portakallı kek, hem göze hem de damağa hitap eden, herkesin beğeneceği bir lezzet. Bu tarif ile evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, portakalın taze ve canlandırıcı aromasını keklerinize taşıyabilirsiniz. Misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği olan bu keki, çay saatlerinizin vazgeçilmezi yapın. Deneyin ve bu enfes lezzeti sevdiklerinizle paylaşın. Mutluluk dolu anlar sizi bekliyor!
