Klasik tatlılardan sıkılanlar için mükemmel bir alternatif olan limonlu tiramisu, beş çaylarınızı ve özel anlarınızı tatlandıracak. Bu basit adımları takip ederek, mutfakta ferahlık rüzgarları estirebilirsiniz.
Limonun verdiği taze dokunuş ile tiramisunun kremalı yapısını birleştiren bu tarif, tatlı severlerin yeni favorisi olmaya aday. Kendi mutfağınızda lezzetli bir deneyime hazır olun.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu özel tarif ile tiramisuya farklı bir yorum getirin. Limonun ferahlatıcı etkisi ile tatlıya dönüşümünü izlemek, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek.
LİMONLU TİRAMİSU TARİFİ
2 paket kedi dili
Islatmak için;
1 adet limon suyu
1 su bardak su
Yarım su bardağı şeker
Muhallebisi için:
1 litre süt
3 yumurta sarısı
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
200 gram labne
1 paket krem şanti
Limon kabuğu rendesi
Limon sosu:
1 limon rendesi
1 limon suyu üzerine bir bardak dolana kadar su
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı toz şeker
LİMONLU TİRAMİSU NASIL YAPILIR?
Kedi dilini ıslatmak için öncelikle bütün malzemeleri kısık ateşte 10 dakika kadar kaynatın. Soğuyunca kedi dillerini ıslatıp borcama dizin.
Muhallebisi için,un,nişasta ve şekeri bir kapta karıştırın. Üzerine yumurta sarılarını ekleyerek çırpın. Sütü de ekleyerek pürüzsüz olana kadar çırpmaya devam edin. Ardından ocağı kapatıp soğumaya bırakın.
Soğuyunca toz şanti ve labne ekleyip çırpın. Ardından limon rendesini ekleyerek karıştırın.
Limon sos için, limon kabuğu rendesi ve şekeri iyice ovuşturun.
Limon suyunun devamını suyla tamamlayıp ocakta kaynatın. Tatlının üzerine dökün. Üzerine muhallebiyi dizip soğuyunca servis edin.
Limonlu tiramisu, tatlı menünüzde ferah bir yelpaze sunar. Bu tarif, hem göze hem damağa hitap eden estetik bir sunum ve eşsiz bir lezzet vaat ediyor. Adım adım rehberimizi takip ederek, siz de bu benzersiz lezzeti evinizde kolayca yapabilirsiniz. Limonun verdiği taze dokunuş ile tiramisunun buluşması, tatlı anlarınıza yeni bir boyut katacak. Deneyin ve bu benzersiz lezzeti kendiniz keşfedin. Afiyet olsun!
