Misafirlerinizi şaşırtacak ve sofralarınıza renk katacak bir meze mi arıyorsunuz? Haydari tarifi tam size göre! Bu tarifle, yoğurt ve peynirin enfes uyumunu evinizde kolayca yakalayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bu tarifi denemek için sabırsızlanacaksınız.
Yoğurt, beyaz peynir ve ceviz ile hazırlanan haydari, Türk mutfağının en sevilen mezelerinden biridir. Kolayca yapabileceğiniz bu haydari tarifi ile sofralarınıza lezzet katın. Adım adım anlatımla haydari yapmanın püf noktalarını öğrenin ve hemen denemeye başlayın.
Lezzetli ve pratik bir meze olan haydari, evde kolayca hazırlayabileceğiniz harika bir tariftir. Yoğurt, beyaz peynir ve cevizle yapılan bu enfes meze, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Haydari yapmanın inceliklerini öğrenmek ve adım adım tarifimizi denemek için okumaya devam edin.
MALZEMELER
5 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 dilim beyaz peynir
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı nane
4 dal dereotu
Yarım çay kaşığı ceviz içi
Yarım çay kaşığı tuz
TARİF
Yağı tavada kızdırın.
Cevizleri ekleyip soteleyin ve pişince soğumaya bırakın.
Başka bir kapta yoğurdu ve peyniri karıştırın.
Cevizler soğuyunca peynirli karışıma ilave edin.
Sarımsak ile dereotunu da ekleyin.
Naneyi ekleyin ve karıştırın.
Bu haydari tarifi ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik bir meze yapabilirsiniz. Yoğurt, beyaz peynir ve cevizle yapılan bu enfes tarif, sofralarınıza renk katacak ve misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Haydari yapmanın püf noktalarını öğrendikten sonra, kendi mutfağınızda bu lezzeti denemek için sabırsızlanacaksınız. Afiyet olsun!
