İrmik helvası, az malzeme ile büyük lezzetler yaratmanızı sağlayacak bir tatlıdır. Evinizde bu geleneksel lezzeti kolayca yapabilirsiniz.

Süt ve irmikle hazırlanan bu nefis tatlı, sofralarınıza tat katmaya geliyor. İşte, irmik helvası yapmanın püf noktaları ve tarifi!

İrmik helvası, Türk tatlılarının en özel lezzetlerinden biridir. Evinizde bu tatlıyı yaparak ailenizi ve misafirlerinizi mutlu edin.

İRMİK HELVASI TARİFİ:

MALZEMELER

2 su bardağı irmik
2 su bardağı süt 
1.5 su bardağı şeker
4 kaşık tereyağı

YAPILIŞI

Tereyağını tencereye alarak eritin. 

İçine irmikleri koyalım ve kavurmaya başlayın.

İrmiklerin rengi değişene kadar kavurmaya devam edin. 

Tereyağı ile tamamen kavrulan irmiklerin üzerine sütü yavaş yavaş dökün ve sütü dökerken bir yandan da hızlıca karıştırın. 

İrmikler sütü çekene kadar karıştırmaya devam edin. 

İçine son olarak şekeri ekleyin. Hızlıca karıştırmaya devam edin. 

Bu aşamadan sonra helvayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 

10 gün boyunca tazeliğini koruyan şipşak Tuzlu Kurabiye tarifi 10 gün boyunca tazeliğini koruyan şipşak Tuzlu Kurabiye tarifi

İsteğe göre dondurma ile servis edebilirsiniz. 

Artık irmik helvası yapmanın ne kadar kolay ve lezzetli olduğunu biliyorsunuz. Bu tarifle, geleneksel bir lezzeti modern bir dokunuşla sofralarınıza taşıyabilirsiniz. Deneyin, memnun kalacaksınız! Afiyet olsun...

Editör: Haber Merkezi