Evde hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık yapmak isteyenler için mükemmel bir seçenek olan bu kolay poğaça tarifi, adım adım yapılışını sizlerle paylaşıyor.
Misafirlerinize veya ailenize lezzetli bir sürpriz yapmak isterseniz, işte size pratik ve lezzet dolu bir poğaça tarifi!
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu poğaça tarifi, hem kahvaltılarınızı hem de çay saatlerinizi şenlendirecek.
Kolay Poğaça Tarifi
Malzemeler
Hamur İçin:
2 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
İç Harcı İçin:
100 gram beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Yapılışı
Kolay poğaça tarifinin adı üstünde, oldukça basit bir şekilde hazırlanır. İşte adım adım yapılışı:
Derin bir karıştırma kabının içine un, yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, süt ve tuzu ekleyin.
Tüm malzemeleri güzelce yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave edin.
Hamuru üzerini örtüp 15 dakika dinlendirin.
Beyaz peyniri ufalayın.
Maydanozu ince ince doğrayın.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Her parçayı elinizde açın ve içine beyaz peynir ve maydanoz karışımından koyun.
Hamuru kapatıp yuvarlayarak poğaça şekli verin.
Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısınmış fırında altın rengini alana kadar pişirin (yaklaşık 20-25 dakika).
Kolay poğaça tarifi, hem pratikliği hem de lezzetiyle mutfağınızda vazgeçilmez olacak. Bu tarif ile kısa sürede herkesin beğenisini toplayacak lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Bu tarif, çay saatlerinizin ve kahvaltılarınızın yıldızı olmaya aday. Deneyen herkese afiyet olsun ve keyifli pişirmeler!
