Evinize mis gibi poğaça kokuları yayılacak! Bu detaylı ve adım adım üçgen poğaça tarifiyle, kahvaltılarınız daha keyifli hale gelecek. İçi peynir ve maydanoz dolgulu, yumuşacık poğaçalarınızı nasıl mükemmel yapacağınızı öğrenin.

Türk kahvaltılarının olmazsa olmazı üçgen poğaçaları evde yapmaya ne dersiniz? Bu kolay ve pratik tarif, size adım adım yol gösterecek ve mükemmel sonuçlar almanızı sağlayacak. İster sabah kahvaltısında, ister çay saatlerinde; bu poğaçalar herkesin favorisi olacak.

Yumuşacık, lezzetli ve her ısırıkta damak çatlatan üçgen poğaçalar yapmaya hazır mısınız? Bu rehber, size evde kolayca pastane tadında poğaçalar yapmanın sırlarını sunacak. Peynir ve maydanoz dolgusuyla, bu poğaçalar sofralarınızın yıldızı olacak!

Yumuşacık Üçgen Poğaça Tarifi

Malzemeler

2 su bardağı (ılık) süt
1 paket kuru maya
1,5 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un

İki lezzet bir arada: Buz gibi Dondurmalı İrmik Helvası nasıl yapılır? İki lezzet bir arada: Buz gibi Dondurmalı İrmik Helvası nasıl yapılır?

i̇çi için;

peynir
maydanoz

üzeri için;

yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı süt

Yumuşacık Üçgen Poğaça Nasıl Yapılır?

Ilık sütü yoğurma kabına alın. Üzerine kuru maya ve şekeri ekleyip karıştırın ve 5 dakika bekletin.
Sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu da ekleyerek karıştırın.
Azar azar eleyerek unu ekleyin ve yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurun üzerini örterek 1 saat kadar mayalandırın.
Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Bir parça hamur alıp elinizle açarak yuvarlak şekil verin.
İçine peynir ve maydanoz koyup resimdeki gibi katlayarak üçgen şekli verin.
Yağlı kağıt serili tepsiye poğaçaları dizin.
Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp bir fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürün.
180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin, kızarana kadar.
Fırından çıkardıktan sonra üzerini örterek 10 dakika dinlendirin.

Bu tarifle, üçgen poğaça yapmanın ne kadar kolay ve keyifli olduğunu göreceksiniz. İster kahvaltıda, ister çay saatinde, peynirli üçgen poğaçalarınız ile tüm ailenizi ve misafirlerinizi mutlu edin. Unutmayın, bu tariflerle poğaçalarınız her zaman taze, yumuşacık ve lezzetli olacak. Şimdi fırınınızı ısıtın ve bu harika tarife başlayın!