Türk mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biri olan ezme salata, lokanta usulüyle evinizde! Hem hızlı hem de oldukça lezzetli bu salata tarifi, her türlü etli yemeğin yanında mükemmel bir uyum sağlıyor. İşte adım adım lokanta usulü ezme salata yapımı!
Ezme salata, herkesin sevdiği, kebap ve ızgara yemeklerinin yanında mükemmel giden bir meze. Lokanta usulü bu tarifi evde denemek isteyenler için basit ve pratik adımlarla harika bir reçete sunuyoruz. Hazırlaması kolay, tadı damağınızda kalacak!
Lezzetli bir başlangıç için ideal olan ezme salata, lokanta usulü tarifiyle sofralarınıza şıklık katıyor. Rondodan geçirilen taze malzemeler ve özel sosuyla bu salata, evde kolayca hazırlayabileceğiniz enfes bir alternatif sunuyor. Yapımı pratik, lezzeti eşsiz bu salatayı denemeye hazır mısınız?
MALZEMELER
3 adet orta boy domates
1 adet salatalık
1 adet soğan
2 adet yeşil biber
6-7 dal maydanoz
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı elma sirkesi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
TARİF
İlk olarak yeşil biberleri, soğanı, maydanozları ve domatesleri robottan geçiriyoruz. Sebzelerin çok fazla ezilmemesine dikkat ediyoruz.
Daha sonra elma sirkesini, nar ekşisini, zeytinyağını ve tuzu ekleyip bir tur karıştırıyoruz.
Ezme salatayı geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine domates ve biber salçalarını ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz. Servise hazır.
Lokanta usulü ezme salata, pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için mükemmel bir seçenek. Taze malzemelerin eşsiz uyumuyla hazırlanan bu salata, her türlü et yemeğinin yanında veya tek başına bir öğün olarak sunulabilir. Deneyimleyin ve bu benzersiz lezzetin tadını çıkarın!
