Çorum Valiliği, Oğuzlar İlçesi'nden gelen ve ülke genelinde tanınan Oğuzlar 77 cevizini tanıttı. Bu özel ceviz çeşidi, lezzeti ve aromasıyla yerel ve ulusal pazarda büyük ilgi görüyor.
Ülkemizin ceviz ihtiyacının önemli bir bölümünün karşılandığı Çorum’un Oğuzlar İlçesi’nde yetişen Oğuzlar 77 ceviz çeşidi, lezzeti ve aroması ile büyülüyor.
Çorum Valiliği, Oğuzlar 77 cevizini tanıttı.
Valiliğin tanıtım yazısında şu ifadeler yer alıyor:
“Oğuzlar 77 çeşidinden üretilen ve Oğuzlar ilçemizin simgesi olan coğrafi işaretli ürünlerimizden Oğuzlar Cevizi, ilçe sınırları içinde 510 m’den 1260 m rakıma kadar değişen yükseltide yetişir.
Oğuzlar Cevizi kendine özel dallanma biçimiyle diğer cevizlerden çok kolay olarak ayırt edilebilir. Ağaç gövdesi gri renkli olup, sık dallı olarak gelişir. Oğuzlar Cevizinin meyveleri eylül sonlarında hasat edilir ve kurutulur.
Oğuzlar Cevizinin lezzetli meyvesi, kabuktan bütün olarak kolay ayrıldığından, cevizi kabuktan ayırmak için özel bir alete gerek duyulmaz.”
Çorum'un Oğuzlar İlçesi'nde yetişen ve Valilik tarafından tanıtılan Oğuzlar 77 ceviz çeşidi, hem lezzeti hem de aroması ile dikkat çekiyor. Bu ceviz, bölgesel ekonomiye önemli katkılar sağlarken, aynı zamanda Çorum'un tarım ve gıda sektöründeki çeşitliliğini ve kalitesini gözler önüne seriyor. Oğuzlar 77, ilçenin coğrafi işaretli ürünü olarak hem yerel hem de ulusal pazarlarda kendine sağlam bir yer edinmeyi başarıyor.
