Kargı

Çorum'un coğrafi işaretli lezzeti: Kargı Tulum Peyniri! 6 ayda üretiliyor, lezzetiyle damak çatlatıyor

Çorum'un zengin mutfak kültüründen çıkan ve coğrafi işaretli lezzetler arasında yer alan Kargı Tulum Peyniri'nin yapım aşamaları, geleneksel yöntemlerle ve büyük bir özenle başlıyor. Bu lezzetli serüven, yaklaşık 6 ay süren bir yolculuğun ardından peynir severlerle buluşuyor.

Abone Ol

Kargı’nın coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan ve ilçe halkının en önemli geçim kaynağı olan Tulum Peynirinin zahmetli yapımı başlıyor.

Geleneksel yöntemlerle yaklaşık 6 ayda yaz mevsiminde yaylalarda üretilen ve...

{ "vars": { "GA4_MEASUREMENT_ID": "G-FCFPDN57CE", "GA4_ENDPOINT_HOSTNAME": "www.google-analytics.com", "GOOGLE_CONSENT_ENABLED": false, "WEBVITALS_TRACKING": true, "PERFORMANCE_TIMING_TRACKING": true, "DEFAULT_PAGEVIEW_ENABLED": true, "SEND_DOUBLECLICK_BEACON": false, "DISABLE_REGIONAL_DATA_COLLECTION": false, "ENHANCED_MEASUREMENT_SCROLL": false } }